Фрипсы — это практически сухофрукты. Они также сушатся при низкой температуре. При этом в отличии от промышленных они ничем не обрабатываются.

Пастила — это высушенное в виде тонких пластин фруктовое или ягодное пюре. Сушка происходит при температуре 45−50 градусов. При такой температуре в продукте сохраняются все витамины и другие полезные вещества.